十勝の食材・食文化の魅力を再発見するトークイベント「十勝の美食に火をつけろ」が8月10日に帯広藤丸パークにて開催されます。講師には世界No.1フーディーとして注目される浜田岳文氏、富裕層専門旅行会社代表の才津香果氏を招き、地域の「食」と「インバウンド」の可能性と未来を語ります。さらに、ミシュランシェフによるコラボ料理の無料試食も実施。世界が注目する十勝の「美食」について、どのような話がきけるのか今から楽しみですね。当日の参加は300名で開催されますので、事前の予約がおすすめです！
帯広のまちなかに、またひとつ“立ち寄りたくなる場所”が増えました。 122年の歴史に幕を下ろした藤丸百貨店の再生に向けた新拠点「藤丸パーク」が、2025年7月6日、旧藤丸のすぐ裏手にオープン。老若男女、誰もがふらっと訪れたくなるような新たなスポットの誕生です。 藤丸パークの施設概要やショ...
登壇者
浜田 岳文 氏（株式会社アクセス・オール・エリア代表取締役）
才津 香果 氏（株式会社アルカディア代表取締役）
コラボ料理提供のお店
méli mélo：札幌ミシュラン一つ星店（佐藤シェフ）
マリヨンヌ：十勝を代表する人気フレンチ店（小久保シェフ）
タイムスケジュール
| 13:00 | 受付開始 |
| 14:00 | 第一部「地方から取り組む食文化」浜田 岳文氏 |
| 15:00 | 第二部「美食とインバウンド」才津 香果氏 |
| 15:45 | コラボ料理食べ比べ（先着300名） |
| 17:00 | 終了 |
【information│お問い合わせ】
開催日時：2025年8月10日（日）14:00〜17:00（受付開始 13:00〜）
会場：藤丸パーク
住所：帯広市西3条南7丁目14
入場料：無料（先着300名）
主催：とかちムーンショット委員会
TEL：090-4254-0016（委員長：川合）
予約はこちらから
会場：藤丸パーク
住所：帯広市西3条南7丁目14
入場料：無料（先着300名）
主催：とかちムーンショット委員会
TEL：090-4254-0016（委員長：川合）
予約はこちらから
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